我国的大蒜产量很高,居于世界首位,大约占到世界总产量的1/4。大蒜以必要生食为最少,营养价值最低,生理功效显著。
但是,大蒜在60-80的休眠期完结后,当自然环境适合时,不会很快抽芽而消耗所储存的营养物质,品质不会急遽好转… 我国的大蒜产量很高,居于世界首位,大约占到世界总产量的1/4。大蒜以必要生食为最少,营养价值最低,生理功效显著。但是,大蒜在60-80的休眠期完结后,当自然环境适合时,不会很快抽芽而消耗所储存的营养物质,品质不会急遽好转而无法食用。
因此,可将大蒜加工成各种产品。这方面可研发的产品很多,如水解蒜片、蒜粒、蒜粉,基本上全部出口到世界各地;更进一步加工成系列产品,如保健食品、化妆品、饲料添加剂等平均几十种产品。
大蒜这一被世界许多国家视作珍品的物产,在我国却仍然没能被确实构成产业研发。
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面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、...
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